Empresa Peruana que inicia con la venta de jugos y sándwich a mediados del año 2018, equipo humano liderado por la Sra. Jessica Melizza Huamani como responsable de la preparación de los productos. Siempre con el compromiso de brindar el mejor servicio, es que el 16 de Agosto 2018 abre sus actividades bajo el nombre de FUENTE DE SODA "MELIZ" en el distrito de Santiago de Surco - Lima.

Luego de seis meses de esfuerzo constante, FUENTE DE SODA "MELIZ" es reubicado bajo el concepto de RESTAURANTE MELIZ, ofreciendo los productos de siempre y añadiendo variedad de comida criolla y bebidas preparadas por la casa.

Ya en el 2026, volvemos con muchas novedades como RESTOBAR MELIZ, respaldada formalmente por MELIZ GASTRONOMIA PERUANA EIRL, autorizada a brindar servicios de venta de bebidas preparadas, comida peruana e internacional, buffet, catering, organización de eventos y espectáculos.